Leckerer lockerer Rührkuchen

heute habe ich mal wieder einen neuen Kuchen ausprobiert. Habe das Rezept im Internet gefunden und musste es gleich ausprobieren. Und.....er ist wirklich sehr lecker und ist ratzfatz fertig!

Also für Euch:

Zutaten
1 Tasse Öl
1/2 Tasse Zucker
4 Eier
2 Pck. Puddingpulver (Vanille)
1 Pck. Puddingpulver (Sahne)
1/2 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Zitronenschale
Puderzucker zum Bestreuen (ich habe ihn mit Schokolade glasiert)
Fett für die Form


Öl, Zucker, Eier mit einem Mixer verrühren bis alles gut vermischt ist. Danach Salz, Backpulver, Puddingpulver sowie die Zitrone zugeben und erneut gut verrühren.
In eine gefettete Kuchenform geben.



Im vorgeheizten Backofen bei 180°Grad Heißluft ca. 50min backen (bei mir wars früher fertig, einfach immer wieder kontrollieren, damit der Kuchen nicht verbrennt!!)

Gina hatte auch ihre Freude an meiner Backlaune...sie bekam ein Eigelb zum schlabbern.....

so is es

gemütlicher Kaffeenachmittag

Hatte heute frei und so konnten Susi und ich uns mal wieder am Nachmittag treffen:)
Sie hat mich in meiner Wohnung besucht und dann gabs leckeren Kaffee, nen Krapfen und mal wieder lange Gespräche - einfach über Gott und die Welt reden. Das tut so gut!
War ein schöner Nachmittag, habs genossen und so -ein toller Start ins Wochenende!
Heut Abend gehts dann ins Unterhaus- Zaki feiert seinen Geburtstag. Werde berichten wies war....und was sonst noch am Wochenende passiert is.

zurück in der Welt der Kommunikation

so...jetzt funktioniert endlich alles! Telefon schon seit Dienstag, aber mein Internet seit gestern erst wieder. Hatte Probleme mit dem Notebook...mein Wlan war noch nicht aktiviert und keiner konnte mir wirklich richtig weiterhelfen, wie man es aktiviert.
und...wie habe ich es geschafft? und mit wessen Hilfe?

mit gar keiner :))) ich habe einfach selber bisl gestöbert und alleine hin bekommen *stolz*

Selbst ist die Frau ;-)

also....es kann wieder los gehen - mit mailen und bloggen !!!

mein 3. Wochenende im Januar

einkaufen * mit Claudi letzte Sachen in die Wohnung gebracht * Substanz * mit Günther Regale angebracht * Spaziergang durch Bruck * Essen bei Mama * Eva zu Besuch * BruckClub * ausschlafen * Sonntags-Sonnen-Spaziergang * Glatteis * warme Sonnenstrahlen * das erste Vogelgezwitscher * Apfelstrudel mit Sahne * Sonntag ausklingen lassen

neue Bilder von meinem kleinen Reich

mein neuer Lesestoff

und dieses Buch lese ich jetzt. Habe es zu Weihnachten bekommen.
Bin gespannt wie es wird, nachdem ich doch ein großer Bella & Edward Fan bin. (der vierte Band kommt übrigens im Februar raus!!!) und es sich recht ähnelt.
Ich werde Euch berichten....wie es war!

Für die Studentin Lea beginnt das Auslandssemester alles andere als angenehm. Bei Schneefall und eisigem Ostwind verbringt die junge Frau einsame Tage. Das ändert sich schlagartig, als sie in der Villa ihres Professors auf einen rätselhaften und unwirklich schönen Mann trifft: Adam. Vom ersten Augenblick an ist Lea wie gebannt. Ohne sich dagegen wehren zu können, fühlt sie sich zu ihm hingezogen. Doch Adam verhält sich seltsam. Mal weist er Lea schroff zurück, mal sucht er wie getrieben ihre Nähe. Welches Geheimnis sich jedoch wirklich hinter Adams mysteriösem Verhalten verbirgt, erfährt Lea eines Nachts: Schwer blutend findet sie ihn neben ihrem Bett vor. Wie ist er in ihr Zimmer gekommen und wieso schließen sich seine Wunden wie von Geisterhand? Lea erfährt, dass Adam von einem Dämon besessen ist. Dieser Dämon verleiht ihm Unsterblichkeit, dafür fordert er einen hohen Preis: das Blut anderer Menschen. In diesem Fall das Blut Leas. Noch kämpft Adam dagegen an, denn er hat sich in Lea verliebt. Aber der Dämon ist stark - womöglich zu stark ...

Buch - Empfehlung

David Hunter war einst Englands berühmtester Rechtsmediziner. Nach dem Unfalltod seiner Frau und der gemeinsamen Tochter hat er London den Rücken gekehrt und sich in Manham, einem kleinen Dorf in der Grafschaft Devon, als einfacher Allgemeinmediziner niedergelassen. Weder sein Arbeitgeber, der alte Dr. Maitland, noch die Dorfbewohner wissen etwas von seiner Vergangenheit.
Drei Jahre sind seitdem vergangen, als von zwei Jungen die Leiche der ortsansässigen Schriftstellerin Sally Palmer entdeckt wird. Die Ermordete wurde mit zwei angesteckten Schwanenflügeln aufgefunden. Auf Drängen des örtlichen Chief Inspector Mackenzie obduziert Hunter den Leichnam. Währenddessen verschwindet eine zweite Bewohnerin des Dorfes. Die Verdächtigungen der Einheimischen richten sich zuallererst gegen David Hunter, den in ihren Augen immer noch Fremden ...

Dieses Buch habe ich die letzten Tage gelesen und konnte es einfach nicht mehr aus der Hand legen. Sehr spannend und mitreißend geschrieben...... ein Muss für jeden Krimi und Thriller Fan!!!

Abschiedsfotos zur Erinnerung

mhhh...ich schau noch bissi krank aus..

haben wir heute geschossen. Meine Büro-Mädls und ich. Die Zeit mit Annalena, Sylvie und Angie war sooo schön. Ich werde euch sehr vermissen. Selbst wenn wir uns regelmäßig treffen...es wird einfach nicht mehr das gleiche sein....8 Stunden am Tag zusammen, es wird gelacht, geblödelt und über Gott und die Welt geredet.

Ich wünsche Euch in Euren neuen Abteilungen alles alles Gute, nette Kollegen, ein tolles Team & eine Arbeit die Euch gefällt .

Drück Euch -hab Euch ganz fest in mein Herz geschlossen und da kommt Ihr auch nicht mehr raus...bzw. ich lass Euch nicht mehr raus ;-)

12 von 12 ( Januar)

Blick aus meinem Fenster in der Arbeit

bin immer noch erkältet

eine leckere Tasse Tee in S.Tasse ;))

Fotoerinnerung mit A.

Nebel über München

Geburtstagsgeschenk für A. besorgt und eingepackt

...und abends bei Mama

David Garrett Konzert mit Heidi

....um 18 Uhr habe ich mich dann mit Heidi an der Ubahn Olympiazentrum getroffen und dann gings in die Olympiahalle.

Ich weiß noch, wie wir die Karten in September gekauft haben und dann war es schon soweit.

Wir gingen gemütlich rein, schauten wo es zur Arena runter ging und suchten mal als erstes unsere Plätze. Genial!!! wir saßen in der 13. Reihe...hatten einen super Blick auf die Bühne und zudem saßen wir noch am Rand!;)

Da des Konzert erst um 20Uhr losging, sind wir zwei nochmal raus, damit sich Heidi was zu essen und trinken kaufen konnte. Sylvie und ihr Freund (Sylvie kenn ich auch aus der Berufsschule) kamen dann auch noch kurz bei unserem Stehtisch vorbei.....sie hatte die Konzertkarte von ihrem Freund zum Geburtstag bekommen. Haben noch bisl geratscht und dann gings wieder in die Arena zu unseren Plätzen.

und dann gings los...20Uhr....David Garrett kam zwischen dem Publikum bei einer Treppe runter - wahnsinn....die Leute sind durchgedreht.....und gleich des erste Lied "pirates of the caribbean)....

Es ist einfach wahnsinn wie er spielen kann...es sieht so einfach aus....

bei einem Lied wurde ihm dann eine kleine Kamera auf den Kopf montiert, damit wir mal sehen- was er immer sieht. Wir hatten somit einen Blick auf seine Geige und die Finger, während er spielte. Seine Finger fliegen nur so über die Geige....unglaublich!!

...und man merkt einfach noch...dass er noch jung is und noch nicht so abgebrüht ist wie die "alten Hasen" im Musikgeschäft. Er hatte einfach ein so nette Art, wie er mit dem Publikum geredet hat....hatte seinen kleinen Spickzettel und erzählte Geschichten aus seinem Leben. Wirklich seeehr sympatisch.

z.B.

er hatte - relativ am Anfang seiner Karriere- ein kleines Konzert in London. Im Freien!!!! es fing auf einmal ganz heftig an zu regnen und er hatte schon Angst um seine Geige (Stradivari) und plötzlich stand eine alte Frau vom Publikum auf und hielt ihm einen Schirm über den Kopf. Nach paar Minuten hörte es wieder auf und die Frau setzte sich wieder hin. Nach dem Konzert hat er sie noch getroffen und sich bedankt und da meinte sie zu ihm: "ich wollte nicht, dass ihre Haare nass werden".......

David Garrett meinte dann...." an meine Haare hab ich in diesem Moment ja überhaupt nicht gedacht - ich hatte Angst um meine Geige"....

des war so nett wie er des erzählt hat.....:))))))

und....der Vorteil an unseren Randplätzen war....er kam einmal "relativ" nahe....:))))stand erst auf einem Podest und is dann noch paar Schritte auf uns zu gegangen. Natürlich hatten wir unsre Digicams dabei ;-) ....unten gibts dann die Fotos!!!

das Konzert ging bis 22:30 (mit Zugaben). Ein toller Abend!!!! Heidi und mir hats wirklich seeehr gut gefallen!

Diese Lieder hat er gespielt:

Pirates

Who wants to live forever

Carmen-Fantasie op. 25

Air

Brahms Ungarischer Tanz Nr. 5

Zapateado

Winter Lullaby

Rock Prelude

Smooth Criminal

Ain't no Sunshine

Winter (die 4 Jahreszeiten)

Csárdás

Pause

Kreisler Liebesfreud

Duelling Strings

Summertime

Zorba's Dance

Chelsea Girl

Bach - Violinkonzert, 3. Satz

Volare

Nothing Else Matters

AC/DC - Thunderstruck

Paganini "Carnevale di Venezia"

Humoresque

Hummelflug

Sommer (die 4 Jahreszeiten)

....Ende des Monats nimmt er sein neues Album auf- ein Klassikalbum. Bin schon gespannt wie dieses wird. Ein Lied hatte er schon daraus gespielt!

ich freue mich schon aufs nächste Konzert von und mit David Garrett!!!!!

Spaziergang zum Pucher Meer

momentan ist Gisela bei Mama zu Besuch. Gegen Mittag bin ich dann zu den Beiden rüber und wir haben einen Spaziergang ans Pucher Meer gemacht. Das Wetter war wirklich herrlich. Kalte klare Luft, ein strahlend blauer Himmel, die Bäume weiß und viele viele Leute die die gleiche Idee gehabt hatten wie wir ;O)

die Stimmung war nett....überall Kinder & Erwachsene auf dem Eis...entweder zu Fuß....am Schlittschuhlaufen oder gleich richtig Eishockey spielen und weiter hinten war sogar eine Fläche für die Eisstockschützen....

Gina war ganz durchn Wind....am Pucher Meer (war schon ewig nimma dort mit ihr)....mit vielen neuen - fremden-Gerüchen. Ihre Nase war mal wieder der reinste Staubsauger und wir waren uns nicht immer ganz einig in welche Richtung gegangen wurde. Aber....ich habe diese Auseinandersetzung -natürlich- gewonnen! ;-)

mit kalten Füßen und Händen kamen wir dann zuhause an....und dann gabs Mamas leckeren Schmandkuchen und einen schönen heißen Kaffee.....

das is doch ein toller Sonntag!!!! :)